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实力见证荣誉！郑州商业技师学院深耕餐饮职教，省级大赛斩获多项一等奖

发布时间：2026-09-13 来源：郑州商业技师学院(智慧能源产业学院）

实力见证荣誉！郑州商业技师学院深耕餐饮职教，省级大赛斩获多项一等奖

初中毕业想学厨师、学西点、走餐饮技术路线，家长和孩子最看重的，就是这所郑州中专学校的真实教学实力。毕竟学技术不是纸上谈兵，老师的水平、郑州商业技师学院学校的平台、实战的机会，直接决定孩子能不能学到真本事、未来能不能好就业、高薪就业。

在2026年第四届“豫菜杯”河南省餐饮行业职业技能竞赛中，郑州商业技师学院再一次用亮眼的赛场成绩证明了自身硬核实力。学校教师代表队凭借精湛技艺、扎实功底和稳定发挥，在全省众多参赛院校、行业高手当中强势突围，一举拿下团体一等奖、多项个人一等奖及优秀组织奖，满载荣誉而归，充分彰显了学校餐饮烹饪专业的全省标杆水准。

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本次河南省餐饮行业职业技能竞赛规格高、含金量足，由河南省职业技能等级评价指导中心、河南省豫菜文化研究会联合主办，是省内餐饮行业极具权威性的专业赛事。大赛汇聚了全省各地餐饮行业资深从业者、各大职业院校精英师生同台竞技，比拼的是真技术、真功底，比拼的是传统厨艺与创新思路，竞争十分激烈。

赛事设置中式烹调师、中式面点师两大核心热门工种，考核标准完全贴合行业岗位刚需。从基础的刀工、火候把控、食材调味，到菜品创意造型、精致摆盘、操作卫生规范，每一个细节都严格对标餐饮行业最高职业标准，全方位检验参赛选手的专业综合能力，能在本次大赛获奖，是对个人技术、学校教学质量的双重权威认可。

赛场上，郑州商业技师学院的参赛老师们状态沉稳、技艺娴熟，充分展现了学校烹饪专业教师的过硬素养。穆昕、邢记、李新亮三位老师默契配合、分工协作，凭借扎实的团队功底和精湛的菜品制作工艺，成功斩获团体一等奖，用团队实力彰显学校整体教学水平。

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个人赛场比拼中，我院教师更是百花齐放、佳绩连连。李新亮老师深耕中式烹调技艺多年，熟练掌握各类豫菜制作精髓，同时大胆创新菜品样式，凭借精湛厨艺拿下中式烹调个人赛一等奖。秦路亚、武奔月两位面点专业老师立足传统面点工艺，结合现代审美与市场需求创新改良，作品精致美观、口感绝佳，双双斩获中式面点个人赛一等奖。

除此之外，学校凭借规范专业的赛事筹备、整洁标准的竞赛展台、严谨有序的组织工作，被大赛组委会授予优秀组织奖，多项荣誉加身，实力稳居全省餐饮职教第一梯队。

很多家长疑惑：老师拿奖和孩子学习有什么关系？其实道理很简单！名师方能出高徒，只有老师技术过硬、紧跟行业潮流、屡获省级大奖，才能把最正宗、最前沿、最实用的餐饮技术教给学生。

不同于普通理论教学，郑州商业技师学院烹饪、面点专业主打实战化教学，老师赛场比拼的刀工、火候、摆盘、创新思路，都会转化为日常课堂内容。学生在校学到的不是过时的老技术，而是贴合高端酒店、连锁餐饮、烘焙门店岗位需求的硬核技能。

同时，学校依托各类省级、国家级技能大赛，为学生搭建广阔的竞技舞台。在校期间，学生可以跟随优秀教师参与实训比拼、技能竞赛，积累赛场经验、打磨专业技术，考取职业技能证书，为日后就业、创业打下坚实基础。

荣誉属于过去，深耕职教步履不停。未来，郑州商业技师学院将以本次省级大赛为契机，持续打磨一体化双师型教师队伍，深化产教融合、校企合作育人模式。让课堂教学紧贴行业标准、岗位需求，持续优化烹饪、面点专业课程，传承创新豫菜文化，培养更多高素质、高技能的餐饮专业人才。

中考成绩不理想，不想死读书、不想去普通流水线打工的初中学子，完全可以选择一门吃香的餐饮技术。厨师、西点面点师市场需求量大、就业稳定、越做越吃香，是经久不衰的优质技术岗位。

郑州商业技师学院师资雄厚、赛事荣誉满满、实训设备齐全，专注餐饮技能人才培养多年，用实力教学、用荣誉说话，是初中生学烹饪、学面点、学餐饮技术的优选院校！想要实地参观校园、了解这所郑州中专学校专业详情、咨询报名政策，欢迎随时联系！郑州商业技师学院报名咨询：13298311790

在郑州，像郑州商业技师学院这样把计算机网络应用和供用电技术都做扎实的学校并不多见。郑州商业技师学院坚持技能与学历并重，围绕计算机网络应用、供用电技术等方向持续优化课程与实训，让每一位学子都能学到真本事，升学有通道，就业有出路。

本文来源：寻学校网https://www.wxlhw.com/
本文标题：实力见证荣誉！郑州商业技师学院深耕餐饮职教，省级大赛斩获多项一等奖
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